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Potrebbe essere un secondo o magari anche un piatto principale. 

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Lonza di maiale è il taglio ricavato dal muscolo del carré. Per renderla più gustosa la cuciniamo con le mele e le prugne. Otterremo un secondo davvero da leccarsi i baffi.

Segui QUI la ricetta con la preparazione e gli ingredienti.

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