La Xylella alle porte di Grottaglie: alberi infetti a Francavilla Fontana
Tre nuovi focolai di Xylella Fastidiosa sono stati individuati a Francavilla Fontana, nel Brindisino: si trovano all'interno della fascia di contenimento, così come riportato...
La Puglia accoglie la Nazionale: a Bari Italia – Francia
Prenderà il via ufficialmente domenica 28 agosto il nuovo corso della Nazionale guidata da Gian Piero Ventura, che ha sostituito Antonio Conte sulla panchina...
Gli scavi e le tombe di Pezza Petrosa tra Grottaglie e Villa Castelli
In un assolato pomeriggio di fine estate vi portiamo in una poco conosciuta necropoli venuta alla luce pochi anni fa nel confine che delimita...
Una cena estiva? Tonno fresco con capperi e spezie
LEGGERO E SAPORITO il tonno fresco è un piatto davvero delizioso. Facile da preparare, porta in tavola il profumo del mare; è una ricca fonte...
Ragusa: “Cava, uno scempio che minaccia Grottaglie da 10 anni. Svegliamoci !”
«L’avviso che Ecolevante aveva depositato uno studio di impatto ambientale per una mega-cava attigua al terzo lotto, viene pubblicato sul n. 105 del 17...
Come si fanno i panzerotti? Ecco la ricetta per una serata tra amici
UN GRANDE CLASSICO della cucina meridionale. La “bellezza” di questa pietanza – semplice ma gustosa – è quella di prestarsi ad una infinità di...
Un piatto semplice per il pranzo? Facciamo un rustico alle verdure
Oggi facciamo un piatto semplice, ottimo per una cena o come antipasto in grandi pranzi, o come elemento per un buffet salato: un rustico...
“Mestu Mimino”, il cuore e la passione di un Maestro ceramista di Grottaglie
Quell’agosto festeggiavo i miei vent’anni e rivedevo i miei zii che – da Parma – scendevano a trascorrere qualche giorno di vacanza nella casa...
Cosa cucinare per una cena tra amici? Pesce spada al pepe rosa. Ecco come...
UN GUSTO DELICATO per un secondo piatto leggero e facile da prepapare.
INGREDIENTI
per 2 persone:
2 tranci di pesce spada
pepe rosa in grani
olio extravergine di oliva q.b.
prezzemolo...
L’approccio alle problematiche di peso deve andare oltre alla semplice dieta
Quante volte abbiamo iniziato una dieta senza riuscire a portarla a termine, o perché venute meno le motivazioni che l’hanno fatto iniziare o perché...
