ChefGir: facciamo i grissini di pane rustici. VIDEO TUTORIAL
E' il pane il protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video tutorial vengono mostrati tutti i passaggi per realizzare dei grissini rustici. Sono...
Facciamo un dolce per la domenica. Ecco la ricetta per la Torta di mele
Domenica tuffiamoci in cucina e riscopriamo i valori di una volta e la voglia di preparare un bel dolce che oltre ad essere genuino...
ChefGir: facciamo la pasta frolla. VIDEO TUTORIAL
E’ la pasta frolla la protagonista di questo video tutorial. Potete usare questa frolla per delle torte, per preparare delle crostate, dei cestini ripieni...
Segni particolari: Figlio di genitori separati
Nella carta di identità mi ha sempre incuriosita la voce: Segni Particolari. Da piccola mi chiedevo, quali potessero essere questi segni particolari di una...
Fae e fogghie: miseria e nobiltà a Grottaglie
Quella delle fave è una storia fatta di luci e ombre, fama e oblio, amore e odio da parte dell’umanità. Le fave sono legumi...
Dai diamanti non nasce niente, dal “calcare “ di Grottaglie nascono i fior
Tutti i lettori sapranno che Grottaglie è la città delle ceramiche e delle uve ma quanti hanno indagato almeno una volta intorno alla ragione,...
Le Cronache dell’Agnello, la tradizione di Grottaglie sulle tavole di Pasqua
Quest’anno dopo il faticoso pranzo della domenica Pasquale scarteremo delle uova di purissimo cioccolato artigianale o ci accontenteremo ancora una volta di quelle sottomarca...
Un’idea in cucina? Facciamo i grissini di pane rustici
E' il pane il protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video tutorial vengono mostrati tutti i passaggi per realizzare dei grissini rustici. Sono...
Cibo e psiche: noi siamo quello che mangiamo
Feuerbach asseriva :”Noi siamo quello che mangiamo” e non solo, direi. Noi siamo quello che mangiamo e soprattutto ‘come’lo mangiamo. Tendenzialmente una persona ansiosa...
