Una ricetta che affonda le sue radici nel passato, un piatto ricco e sostanzioso. Il pasticcio di carne, molto simile alla lasagna, una volta era pensato per i pranzi domenicali o delle feste, oggi ideale anche per una cena o una pietanza da portare via: può essere preparato anche un giorno prima e riscaldato all’occasione.

ChefGir di questa ricetta: Paolo De Leo

LEGGI LA RICETTA

clicca qui