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ChefGir: Ruote con patate e curcuma mantecate al caprino selvatico

ChefGir di questa ricetta: Tommaso Schiena  INGREDIENTI per 2 persone: 140 g di Pasta Ruote; 3 patate pasta gialla; 1 scalogno; 1 cucchiaino di curcuma; 1 cucchiaino di rosmarino; Formaggio caprino selvatico; sale...

ChefGir: Insalata di polpo e patate

ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso MARE E TERRA in una insalata fresca ed estiva, ottima come piatto unico o originale antipasto o contorno. INGREDIENTI per 4 persone: 2...

ChefGir: Grano con zucchina croccante, menta fresca e formaggio primo sale

ChefGir di questa ricetta: Tommaso Schiena PUGLIA 100% in questo mix di sapori. Un piatto estivo, leggero, fresco e allo stesso tempo molto gustoso. INGREDIENTI per 4 persone: 320...

ChefGir: facciamo le brioches. VIDEO TUTORIAL

In questa ricetta vi faremo vedere tutti i passaggi, molto semplici, per fare delle calde e fragranti brioches siciliane. Siete pronti? GUARDA IL VIDEO TUTORIAL

ChefGir: facciamo la pasta frolla. VIDEO TUTORIAL

E’ la pasta frolla la protagonista di questo video tutorial. Potete usare questa frolla per delle torte, per preparare delle crostate, dei cestini ripieni...

ChefGir: Zeppole di San Giuseppe

Il 19 marzo ricorre la “Festa del Papà”, una giornata in cui i bimbi festeggiano i loro genitori con piccoli lavoretti realizzati a scuola,...
cavatelli salsiccia e rucola

ChefGir: cavatelli alla salsiccia e rucola selvatica

I cavatelli alla salsiccia fresca e rucola selvatica sono un piatto dal sapore intenso e dal gusto tutto mediterraneo. Vi consigliamo di utilizzare della...










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