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Tag: ricette

Che si mangia a Ferragosto?

Il nostro Paese è ricco di tradizioni. Soprattutto in cucina. Il piatto tradizionale per eccellenza del pranzo di Ferragosto è il piccione arrostito. Tale...

Ricette per Halloween

La popolare Festa di Halloween sta per arrivare anche in Italia dove negli ultimi anni ha preso davvero piede. Una tradizione di origine celtica,  tipica...

Halloween a tavola. Realizza anche tu le ricette “stregate”

Arriva la festa di Halloween, con protagonista la zucca, insieme a ragni, fantasmi, streghe....Ecco tante idee originali per piatti " a tema" per grandi e piccini! - MELE...

Al mare, in collina, nelle città d’arte o in montagna: come nasce la tradizionale...

La tradizione popolare della gita di Ferragosto nasce durante il ventennio fascista. A partire dalla seconda metà degli anni venti, nel periodo ferragostano il regime...

Halloween a tavola: ecco le ricette per la festa

Arriva la festa di Halloween, con protagonista la zucca, insieme a ragni, fantasmi, streghe....Ecco tante idee originali per piatti " a tema" per grandi e piccini! - MELE...

Come si fanno i panzerotti? Ecco la ricetta per una serata tra amici

UN GRANDE CLASSICO della cucina meridionale. La “bellezza” di questa pietanza – semplice ma gustosa – è quella di prestarsi ad una infinità di...

Un piatto semplice per il pranzo? Facciamo un rustico alle verdure

Oggi facciamo un piatto semplice, ottimo per una cena o come antipasto in grandi pranzi, o come elemento per un buffet salato: un rustico...

Cosa cucinare per una cena tra amici? Pesce spada al pepe rosa. Ecco come...

UN GUSTO DELICATO per un secondo piatto leggero e facile da prepapare. INGREDIENTI per 2 persone: 2 tranci di pesce spada pepe rosa in grani olio extravergine di oliva q.b. prezzemolo...

Un idea per la cena? Facciamo i fagottini di asparagi alla pancetta

UN’IDEA NUOVA per un antipasto o contorno o piatto unico semplice e raffinato. INGREDIENTI per 4 persone: 1 o 2 mazzetti di asparagi 100 gr di pancetta 60 gr...

Pronti per il pranzo? Oggi filetto di maiale con mele, asparagi e birra. Ecco...

UN TAGLIO DI CARNE molto buono, poco grasso che si presta benissimo ad “incroci” agrodolci. INGREDIENTI per 2 persone: 500 g Filetto di maiale ( Pezzo unico ); 1...