Ad agosto facciamo la salsa di pomodoro!
Agosto è, qui da noi, tempo di vacanze e bagni al mare, ma anche di alcune scadenze e incombenze strettamente legate alla seconda parte...
Un’idea per la cena? Gamberoni in guazzetto. Ecco la ricetta
Il pesce, rappresenta sempre un’idea raffinata per preparare un piatto prelibato. I gamberoni sono accompagnati in questa ricetta da un delizioso sughetto che li rende ancora più saporiti.
INGREDIENTI
per...
Ricette per Carnevale
Idee per ricette di Carnevale. Dal giovedì grasso al martedì di Carnevale prepariamo i piatti tipici della tradizione carnevalesca!
L'usanza prevede che in questi giorni...
ChefGir: Orecchiette con melanzane, pomodorini e scamorza affumicata
UN TIPICO PIATTO PUGLIESE, le orecchiette, preparate in una delle tante possibilità di condimento a cui si presta.
Una variante con i buoni prodotti della terra...
Cibi surgelati: tutto quello che c’è da sapere
Non è raro che, nel campo dell’alimentare, certe voci possano diffondersi fino a diventare vere e proprie leggende metropolitane. Ed una delle peggiori, che...
ChefGir: Pesce spada al pepe rosa
UN GUSTO DELICATO per un secondo piatto a base di pesce spada, leggero e facile da preparare.
ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso
LEGGI LA RICETTA
ChefGir: tortino al cuore caldo di cioccolato
Per i gusti decisi, per chi ama davvero il cioccolato. E per loro la nuova ricetta di ChefGir Rita Bruno: Tortino al cuore di cioccolato fondente....
Come si fanno i panzerotti? Ecco la ricetta per una serata tra amici
UN GRANDE CLASSICO della cucina meridionale. La “bellezza” di questa pietanza – semplice ma gustosa – è quella di prestarsi ad una infinità di...
ChefGir: Finger food di melanzane al pesto di rucola
Rita Bruno, ChefGir di questa ricetta, ci propone un’idea per una prelibato piatto della nuova cucina che spopola sui tavoli di banchetti e matrimoni:...
Gelida Voglia, Due Coni Gambero Rosso, presenta il nuovo Gelato al Confetto Riccio di...
E' un vero trasporto di emozioni, un viaggio nella storia recente, quella dei nostri nonni, il nuovo gelato prodotto nel Laboratorio del Gusto di...
