Ricette per Carnevale
Idee per ricette di Carnevale. Dal giovedì grasso al martedì di Carnevale prepariamo i piatti tipici della tradizione carnevalesca!
L'usanza prevede che in questi giorni...
Carnevale, Giovedì Grasso: si mangiano le lasagne
Il carnevale è una festa che si celebra nei Paesi di tradizione cattolica.
I festeggiamenti si svolgono spesso in pubbliche parate in cui dominano elementi giocosi e fantasiosi; in particolare,...
Vacanze di Natale di un capitone: dal mar dei Sargassi a Grottaglie
Attraversano i corsi di acqua dolce, si riposano nei laghi o nelle lagune, arrivano trepidanti fino al mare dei Sargassi dove trovano compagni in...
Ricette per Halloween
La popolare Festa di Halloween sta per arrivare anche in Italia dove negli ultimi anni ha preso davvero piede. Una tradizione di origine celtica, tipica...
Struffoli, Sannacchiudere e Purcedduzzi
Struffoli, Sannacchiudere e Purcedduzzi sono loro i protagonisti delle tavole natalizie di diverse regioni e città del meridione d'Italia, la culla delle tradizioni del...
Grottaglie, l’Agri Gelateria propone un nuovo gusto: Yogurt Greco, salsa di Noci e Amarene...
Continua, senza sosta, la produzione di gelato artigianale e naturale della Agri Gelateria Gelida Voglia a Grottaglie.
Enzo Iannacone, maestro gelatiere con un'esperienza nel settore...
ChefGir: Panzerotti al forno
UN GRANDE CLASSICO della cucina meridionale, i panzerotti al forno, uno "sfizio" intramontabile. La “bellezza” di questa pietanza – semplice ma gustosa – è...
ChefGir: Torta di mele
UN DOLCE SOFFICE E PROFUMATO, la torta di mele è un dolce goloso e morbido, che rimane genuino per grandi e piccoli grazie all’impasto...
Conserve fatte in casa: ecco alcuni consigli per una corretta preparazione
La preparazione domestica delle conserve alimentari è un'abitudine molto diffusa nel nostro Paese. Purtroppo, però, alcuni errori nella preparazione possono portare rischi per la...
