L’orto sul balcone, con il ravanello ci prepariamo all’arrivo dell’autunno

Cominciamo ad allestire il nostro orto in versione invernale con il ravanello. Quest’ortaggio, originario delle zone della Cina e del Giappone, viene coltivato principalmente...
zanzara

L’orto sul balcone, come evitare che diventi un hotel per zanzare e moscerini

Arriva il caldo ed eserciti di piccoli insetti con i loro pungiglioni si preparano all’attacco, e noi, di contro, ci prepariamo a difenderci. Chi...
Peperoncino

L’orto sul balcone: piantiamo il peperoncino piccante

Coloriamo il nostro orto sul balcone con il Peperoncino, una pianta che ci da un frutto utile in cucina e allo stesso tempo molto...

Le varietà di Olive in Puglia: guida completa alle cultivar locali più diffuse

La Puglia è una delle regioni italiane con la più alta vocazione olivicola. Merito del suo clima mediterraneo, dei terreni fertili e della millenaria...

L’Orto sul balcone: Piselli, piante semplici dai frutti gustosi

Il pisello è un tipico ortaggio che può essere coltivato anche nel periodo invernale, infatti esso è strutturato per resistere anche a bassissime temperature....
Orto-menta

L’orto sul balcone: la menta, fresca e immancabile nei vasi

La menta è una pianta di origine europea, molto diffusa nella regione mediterranea, dove è usata tradizionalmente come aromatica in ambito culinario. Fin dall'antichità...
rosmarino

L’orto sul balcone: il rosmarino, in cucina con il suo carico di profumi

Il Rosmarino, tipica pianta mediterranea, cresce sia spontanea che coltivata. L'etimologia del suo nome è abbastanza controversa: secondo alcuni deriverebbe dal latino "ros =...
Nandina domestica

Nandina domestica: il bambù sacro che colora il giardino tutto l’anno

La Nandina domestica, conosciuta anche come bambù sacro, è un arbusto sempreverde originario dell’Asia orientale, apprezzato per il suo fogliame cangiante e le bacche...

Le piante della fortuna: vischio e dragoncello per il nuovo anno

Stiamo per dire addio al 2015 e ci prepariamo a salutare l’arrivo del 2016, l’inverno è tempo di riposo per i “giardinieri da balcone”,...
prezzemolo-classico

L’orto sul balcone: il prezzemolo, protagonista della nostra cucina

Continuiamo a trattare nella nostra rubrica le piante aromatiche più utilizzate in cucina, di coltivazione facilissima in piccoli vasi da tenere sul davanzale o...