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Stanchi delle telefonate di offerte e proposte “solo per voi”? Ecco come risolvere

Chi non è stanco di ricevere quelle tampinanti chiamate da servizi telefonici, operatori mobili, truffatori e scocciatori? Se si allora è il caso di correre...

Aprire un libretto postale per un bambino: «armatevi di tanta pazienza»

Avete mai provato ad aprire un libretto postale per un bambino alle Poste? Beh… fatelo solo durante le ferie o quando avete, entrambi (genitori),...

Quando a Grottaglie si gustavano “li fichi maritati”

…Ricordi legati alla raccolta dei fichi e al rito dell’essiccazione sopra “li cannizzi” dove i frutti piu’ belli e più succosi erano divisi a...

ChefGir: facciamo le brioches. VIDEO TUTORIAL

In questa ricetta vi faremo vedere tutti i passaggi, molto semplici, per fare delle calde e fragranti brioches siciliane. Siete pronti? GUARDA IL VIDEO TUTORIAL
Videoricetta Victoria Sponge Cake

videoricetta ChefGir: Victoria Sponge Cake

E’ la Victoria Sponge Cake la protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video vengono mostrati tutti i passaggi per realizzare la classica torta...
Nfascinatura

Li Vurtagghie: La n’ fascinatura , un rito tra superstizione e fede

Ricordo ancora come se fosse ieri la prima volta che sentii parlare della “n'fascinatura”. Ero ragazzino ed insieme ad i miei coetanei in un...

Cartiddati e sannachiudiri a Grottaglie: il sapore dei ricordi

Quei dolci riempiono tutti i Natale, dalla mia infanzia ad oggi. Senza di essi non è Natale, anche se il Natale lo fanno le...

La ricetta delle pettole di Santa Cecilia

Oggi 22 novembre, la tradizione grottagliese vuole che oggi si preparano le fragranti pettole. Ricetta per: Le pettole di Santa Cecilia di Mamma Pina Ingredienti:  farina lievito acqua tiepida olio Difficoltà:...

ChefGir: la ricetta delle pettole di Santa Cecilia

Appuntamento staordinario per "Chef Gir" in occasione della festività di Santa Cecilia, ricorrente oggi 22 novembre. La tradizione grottagliese vuole che oggi si preparano...
Videoricetta Victoria Sponge Cake

videoricetta ChefGir: Victoria Sponge Cake

E’ la Victoria Sponge Cake la protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video vengono mostrati tutti i passaggi per realizzare la classica torta...
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