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Vacanze di Natale di un capitone: dal mar dei Sargassi a Grottaglie

Attraversano i corsi di acqua dolce, si riposano nei laghi o nelle lagune, arrivano trepidanti fino al mare dei Sargassi dove trovano compagni in...

Pronti per il pranzo? Calamari farciti di ricotta e cous cous

I Calamari farciti di ricotta, cous cous e limone con topinambur trifolato sono la prima ricetta di Tommaso Schiena, nuovo ChefGir. Un piatto davvero creativo che lascerà...
cavatelli salsiccia e rucola

ChefGir: cavatelli alla salsiccia e rucola selvatica

I cavatelli alla salsiccia fresca e rucola selvatica sono un piatto dal sapore intenso e dal gusto tutto mediterraneo. Vi consigliamo di utilizzare della...

Facciamo un dolce per la domenica. Ecco la ricetta per la Torta di mele

Domenica tuffiamoci in cucina e riscopriamo i valori di una volta e la voglia di preparare un bel dolce che oltre ad essere genuino...
Dolci Vegani per il Pranzo di Natale

Dolci Vegani per il Pranzo di Natale

La cucina vegana non è solo una scelta alimentare, ma un vero e proprio stile di vita che promuove il rispetto per l'ambiente, gli...

ChefGir: Mele stregate caramellate per Halloween

Arriva  la notte di Halloween la festa dedicata alle streghe e allora tuffiamoci nelle nostre cucine per preparare un bel piatto “stregato”.  Ecco come...

Un’idea per la cena? Gamberoni in guazzetto. Ecco la ricetta

Il pesce, rappresenta sempre un’idea raffinata per preparare un piatto prelibato. I gamberoni sono accompagnati in questa ricetta da un delizioso sughetto che li rende ancora più saporiti. INGREDIENTI   per...

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Facciamo le zeppole di San Giuseppe: ecco la ricetta

Il 19 marzo ricorre la “Festa del Papà”, una giornata in cui i bimbi festeggiano i loro genitori con piccoli lavoretti realizzati a scuola,...

ChefGir: Uova in camicia all’americana

UN PIATTO INTERNAZIONALE ricco, gustoso e nutriente, dalla preparazione apparentemente complicata, ma che regala sapori intensi. ChefGir di questa ricetta: Paolo De Leo LEGGI LA RICETTA
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